Brownie crudivegano a los dos chocolates.

Para 6 porciones.

Receta del clásico brownie pero en versión crudivegana, o sea, sin lácteos, sin huevo, sin grasas animales, sin gluten, sin soja, y sobre todo sin cocción(máximo 43º). todos los ingredientes son crudos y sin refinar, así logramos que se aprovechen el 100% de los nutrientes. está delicioso y es supernutritivo, además de no contener ni un solo ingrediente animal.

Preparación : 30 min.    Tiempo total : 30 min.

Ingredientes

• para la base:
• 300 grs. -avellanas crudas
• 250 grs. -dátiles sin hueso
• 60 grs. -cacao puro 100%
• 1 cucharada. -agua
• 1 gr. -sal marina
• para la salsa:
• 100 grs. -manteca de cacao
• 100 grs. -sirope de ágave